Les chouquettes maison Recette facile

Bonsoir à tous! Cette semaine je vous retrouve pour vous partager une nouvelle recette que j’ai essayé cette semaine et dont je suis complètement fan. Je réitérerai l’opération encore et encore. Vous commencez à me connaitre, c’est une recette simple, efficace mais super bonne! Et comme on est encore que début janvier je tiens quelques bonnes habitudes alimentaires. Après les excès des fêtes ce n’est pas une mauvaise chose… .Oui oui, je sais que vous voyez de quoi je veux parler. -Oh moment même où j’écris cela, les pizzas domino’s ne vont pas tarder à être livrées… oups-.

Je vous retrouve pour vous partager une nouvelle recette

Pour réaliser la recette il vous faudra.

  • 1/2 litre d’eau
  • 100g de beurre
  • 1 cuillère à soupe rase de sucre
  • 1/2 cuillère à soupe rase de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 gros oeufs
  • Sucre perlé

Mettre l’eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition. Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d’un coup la farine avec sel et levure. Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte se décolle et fasse une masse. Faire sécher quelques minutes sur feux doux. Ajouter le sucre et les oeufs un à un  et mélanger avec un batteur si nécéssaire, Enfin, déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé des petits tas de pâtes puis mettre du sucre perlé dessus.  Mettre à cuire, à four chaud, 15 à 20 min à 190° (chaleur tournante) et faire secher 5 min environ à 170°.

Voilà! Le tour est joué! il ne  vous reste plus qu’à les servir seules ou accompagnées d’une bonne salade. Bon appétit!

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Le porridge revisité Recette + nouveau magazine Paulette

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Hasselback de pommes de terre Recette

Hasselback

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Bonsoir à tous! Cette semaine je vous retrouve pour vous partager une nouvelle recette que j’ai essayé cette semaine et dont je suis complètement fan. Je réitérerai l’opération encore et encore. Vous commencez à me connaitre, c’est une recette simple, efficace mais super bonne! Et comme on est encore que début janvier je tiens quelques bonnes habitudes alimentaires. Après les excès des fêtes ce n’est pas une mauvaise chose… .Oui oui, je sais que vous voyez de quoi je veux parler. -Oh moment même où j’écris cela, les pizzas domino’s ne vont pas tarder à être livrées… oups-.

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Les Minis-Babybel panés Recette

Le fraicheur arrive, l’automne s’en va. Et qui dit fraicheur dit bons plats chauds.  Je vous propose donc la recette du bon petit plat que nous avons mangé hier soir: Minis-Babybel panés. Pour ma part, qui dit plat d’hiver dit fromage chaud. J’ai donc trouvé cette petite alternative aux raclettes: les Minis-Babybel. Je vous présente cette recette ultra simple et rapide qui saura régaler petits et grands. Vous pouvez les servir en plat accompagné de pommes de terre par exemple, ou en entrée avec une salade ou même à grignoter pour l’apéro. Pour ma part ce sera accompagné de pommes de terres à la provençale.


Minis-Babybel panés

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